Nieuwsbrief

Home / Nieuwsbrief

Beste/zeer gewaardeerde vrienden/relaties van Restaurant P. Vanaf december 2013 zal Restaurant P u op maandelijkse/tweemaandelijkse basis middels een nieuwsbrief op de hoogte brengen van nieuwe menu’s of veranderingen in het menu en overige activiteiten.

U kunt zich aanmelden voor deze nieuwsbrief via door hier te klikken

Wij wensen u veel leesplezier en hopen u te mogen begroeten in restaurant P.

AH Restaurant actie

Hallo beste gasten, We doen ook dit jaar weer mee met de AH restaurant actie (vanaf 20-04) met als reden de bekendheid die we er in de regio mee kunnen verwerven. Gezien de stormloop op de vrijgegeven plaatsen bij de actie in 2016 en jammergenoeg het oneigenlijke gebruik hiervan (weken/maanden op voorhand meerdere reserveringen, ingegeven door […]

Speciallekes van P

In de speciallekes stelt de chef de gerechten voor waarin producten verwerkt zijn die op dit moment op de top van hun kwaliteit zijn. ASPERGES MET GEBAKKEN VERSE MORIELJES Morieljes zijn paddenstoelen die maar heel kort vers te krijgen zijn en daarna vaak gedroogd verkocht worden tegen een zeer hoge prijs. Morieljes met asperges zijn […]

Een P komt, een P gaat

Sinds de opstart van P, nu 4,5 jaar geleden, zijn er P’s vertrokken en weer nieuwe P’s bijgekomen. Ad, een van de “founding fathers”, heeft besloten dat het nu tijd is om zich met andere zaken bezig te gaan houden. Samen met Tiny ( “de stem” aan de telefoon) hebben ze besloten om per juli aanstaande […]

Drie ergernissen in de horeca

Toen we 4 jaar geleden ons restaurant zijn gestart hebben we een enquête gedaan onder 150 gasten met de vraagstelling : wat zijn uw grootste ergernissen bij het bezoeken van een restaurant ? Hier komen ze: Eenzaam op nummer 1 staat: betalen voor water Op nummer 2: de ontvangst Op nummer 3: betalen voor supplementen […]

Candlelight dinner in P

De eerste avond van het romantische candlelight dinner is al een groot succes. We hebben echter vele van onze vaste gasten teleur moeten stellen omdat het weekend al heel snel volgeboekt was. Daarom vind er een tweede editie plaats en wel op 3, 4 en 5 maart. Reservaties via 06-51115540 of via mail op onze website www.restaurant-p.nl

Recepten van Restaurant P… onze spoom: een Granité

Op verzoek van diverse gasten gaan we periodiek de recepten van onze gerechten met U delen. Als eerste is er onze spoom. Een spoom is een tussengerecht om de maaltijd te laten zakken. Ingrediënten zijn vaak witte wijn en citrusvruchten. Het wordt koud opgediend. Een andere benaming voor spoom is ‘boisson frappée’. Het is ontstaan […]

Candlelight dinner in P

Paniek in de zaak, onlangs geen stroom, dus ook geen licht. Alles in het donker en gelukkig functioneerde de keuken en kon doorwerken. Snel onze hele “kaarsvoorraad” in de zaal geplaatst en de avond kon onder feeërieke verlichting verder plaatsvinden. De gasten vonden het géén probleem, integendeel zelfs, heel romantisch. Bij het afscheid zeiden diversen […]

Hallo lieve gasten

Hallo lieve gasten van Restaurant P, Het jaar is weer voorbij gevlogen. We vierden dit jaar op 1 december alweer het 4-jarig bestaan van P. Wat begon als een idee van een paar bevlogen Pensionado’s is uitgegroeid tot een volwaardig restaurant dat er mag zijn, getuige de waarderingen die we krijgen van U, onze gasten, […]

Japanse Matcha

Japanse Matcha thee is groene thee uit Japan is eeuwenlang een goed bewaard geheim gebleven, voorbehouden aan de keizer en zijn elite. Zen boeddhisten van Japan kwamen tijdens hun reizen door China in aanraking met matcha. De productie van matcha gaat tegenwoordig als volgt: de laatste vier weken voor de oogst wordt met matten of zeilen de theeplanten in de schaduw geplaatst. […]

De olijfkomkommer

Bij ons jaarlijks bezoek aan de tuindagen in Heers (Kasteel Hex) bleven diverse onbekende plantjes aan Ardy’s vingers plakken. Ondanks allerlei protesten mijnerzijds, dat ik weer als pakezel gebruikt werd en er geen plaats meer was in de hof van P, werd mij op zeer duidelijke manier kenbaar gemaakt niet te zaniken, maar gewoon te zwijgen […]

345 6

page 4 of 7