12 Kleine gerechten-festijn in P

 in Nieuwsbrief

Lieve gast,

Als alle signalen vanuit de regering op groen blijven openen wij onze deuren weer op 11 juni a.s.

Na een lange lockdown van ons restaurant gaan we open met een spetterend openingsmenu en wel het 12 kleine gangen menu.
Het menu is zo opgebouwd dat het niet te overdadig is maar ook niet te weinig zodat u met honger naar huis gaat.

De P’s hebben tijdens de lockdown niet stilgezeten en creëerden een 12-gangen klein gerechten menu dat natuurlijk ook ‘geproefkookt’ is.
Tijdens zo’n proefkooksessie wordt er door alle P’s kritiek geleverd en vallen gerechten af die niet door de keuring komen, en worden de geselecteerde gerechten op punt gezet qua smaak en presentatie. Ieder gerechtje is een smaaksensatie op zich.

Aangezien we verwachten dat er ook na 11 juni a.s. beperkingen blijven, nemen we per avond, tot nader order, niet meer dan 18 gasten aan, zodat wij ons aan de geldende coronaregels kunnen houden. U kunt met maximaal 2 personen plaatsnemen aan één tafel indien het gezelschap niet uit één huishouden komt. Indien het gezelschap groter is dient u meerdere tafels te reserveren. Groepen uit één huishouden mogen aan een tafel plaatsnemen. Het is nog een paar weken tot 11 juni en we hopen dat de regels tegen die tijd al deze voorwaardelijkheden overbodig maken.

Voorlopig (er kunnen altijd nog voorschriften zoals tijdsrestricties opgelegd worden) stellen we het volgende:

– 18:30 verwelkoming gasten
– 19:00 stipt, start menu.

 

Reserveringen
Reserveringen voor ons 12 gangenmenu of telefonisch 0651115540 of klik hier om te reserveren via onze website.

 

Het menu

Dit menu serveren wij vanaf 11 juni a.s. gedurende 3 weekenden. De gerechten omvatten een selectie van vis, schaaldieren en vlees. Gezien de complexiteit van de gerechten en onze kleine keuken zijn afwijkingen van dit menu helaas niet mogelijk.

Culinaire groet,
het P teamPS: Alle P’s zijn ondertussen beschermd door inenting met het coronavaccin.