Skip to main content

Menu

Wij serveren een periodiek wisselend verrassingsmenu.
U kunt kiezen uit een 3-4 of 5 gangen menu.
Bij de reservering s.v.p opgeven of de gast een vegamenu kiest.

3 gangen

€37

Voorgerecht 1 / hoofdgerecht / nagerecht

4 gangen

€43

Voorgerecht 1 / tussengerecht / hoofdgerecht / nagerecht

5 gangen

€49

Voorgerecht 1 / voorgerecht 2 / tussengerecht / hoofdgerecht / nagerecht

Thema menu

€59

Toeslag Kreeftenfestijn en Wildmenu: €5

29 april – 21 mei 2023: Aspergefeest
30 juni – 23 juli: Kreeftenfestijn
25 Augustus – 3 September : Vive La France
Oktober: Wildmenu
November – December: Candlelight diner

3-4-5 gangen

 2 t/m 25 juni

Amuse

1e voorgerecht

Aspergeterrine – coppa – eidooiercrème

2e voorgerecht (bij 5 gangen)

Asperges-daslook-schuim witbier

Tussengerecht (bij 4 en 5-gangen)

Asperge velouté

Hoofdgerecht

Keuze uit:

Kiprouleau-olorososaus-gebrande asperges

Zeebaars-spinazie-bieslooksaus

Signatuurgerecht P: Asperges-morilles

Dessert

Aardbeien – Rabarber
ReserverenBekijk de wijnkaart

Kreeftenfestijn

30 juni – 23 juli 

We informeren u zodra het menu bekend is.

Reserveren Kreeftenfestijn