Menu

Wij serveren een periodiek wisselend thema-menu.
Bij de reservering s.v.p doorgeven of de gast een vegamenu kiest (waar van toepassing).

Thema menu

€69

Extra toeslag voor Kreeft & Wildmenu €5

Kaasexperience (4 kazen met bijpassende wijnen):

kaas ipv zoet dessert €12
kaas én zoet dessert €19

2 oktober t/m 15 november: Wild

27 november t/m 20 december: Candlelight

8 t/m 24 januari 2027: Candlelight

Themamenu Wild

Een 5-gangen menu bestaande uit ree, hert, eend, en fazant.

2 oktober t/m 15 november 2026 (volgeboekt)

Het is niet mogelijk om dit menu als vegetarisch menu te bestellen.

Amuse

Reetartaar / mierikswortel / lapsang

Voorgerecht 1

Hertcarpaccio / notenvinaigrette / salade

Voorgerecht 2

Wilde eend / hazelnoot / knolselder

Tussengerecht

Fazantfilet / wildworstje / zuurkool

Hoofdgerecht

Hertenwellington / duxelles / salsa

Dessert

Vijgen / bosvruchten / yoghurt
ReserverenBekijk de wijnkaart